Chef-kok Angelo Romano in Met de deur Open

SCHAGEN –  In het programma ‘Met de deur Open’ op radio en televisie is zondag 16 februari van 10.00 tot 12.00 uur chef-kok en eigenaar Angelo Romano van Ristorante Chiara in Schagen te gast.

Angelo Romano is terug op de plek waar het voor hem lang geleden allemaal begon bij restaurant en pizzeria Vesuvio in Schagen. Na Vesuvio belandde hij in Amsterdam waar hij 25 jaar heeft gewerkt.

Zijn droom was om ooit terug te keren naar Schagen en daar op Noord 34 zijn eigen restaurant te beginnen. Ruim 25 jaar later heeft hij die droom gerealiseerd. Samen met zijn vrouw Monica en zijn zoon Massimo is hij zijn droom aangegaan. De naam van het restaurant verwijst naar hun dochtertje Chiara dat maar anderhalf jaar mocht leven.

Presentator Kitty Mertz praat met Angelo Romana over zijn leven en werk en de muziek die tijdens het programma is te beluisteren is de keuze van Angelo Romano. De techniek is in handen van Eric Bijman.

‘Met de deur Open’ is te horen en zien via Ziggo kanaal 40, KPN kanaal 1422 en via www.noordkopcentraal.nl onder het knopje ‘luister en kijk live’.