Stiel viert jubileum en sluit de deuren
SCHAGEN – Restaurant Stiel op de Markt in Schagen sluit na tien jaar definitief de deuren. Ondernemers Muus, Lars en Maike maakten bekend dat het restaurant na het Popweekend stopt. De hectiek van alledag geeft hen onvoldoende ruimte om nieuwe ideeën en ambities verder te ontwikkelen.
“Het was geen makkelijke beslissing, maar het voelt als het juiste moment,” laten de ondernemers weten. In oktober krijgen gasten nog de kans om afscheid te nemen tijdens een speciale periode van twee weken, waarin Stiel tijdelijk heropent. Er is dan ruimte om herinneringen op te halen en cadeaubonnen te verzilveren.
De ondernemers richten hun blik intussen op de toekomst. Globe in Warmenhuizen blijft open, er zijn exclusieve evenementen in de maak en ook een pop-upconcept wordt overwogen. Concrete plannen houden ze nog even voor zich, maar stilzitten is geen optie.
Maar eerst is het tijd voor het Popweekend, van vrijdag 1 tot en met zondag 3 augustus, waarin Stiel haar 10-jarig jubileum viert met een pop-up foodstand en een feestelijk terras
Met de sluiting van Stiel eindigt een herkenbaar hoofdstuk in de Schager horeca,- maar ontstaat ook ruimte voor frisse energie en nieuwe ideeën.
